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BEER膳・放心亭・神田店の
山根です★
今年で7年目になりました。お店のお知らせや出来事など
真剣に面白く書いていきますので
よければ見てください(*^_^*)

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2011年4月19日 (火)

桜散っても桜海老(笑)


前記事pencil
コメントありがとうございますconfident

桜は癒されますねhappy02cherryblossomshine

けれどもう散ってしまいましたねbearing

rainも降っているので
ほとんど桜は散ったのかと
思います。

けれどもけれどもupup


ただ今オススメで

new『桜海老とほうれん草の
 ぺペロンチーノ風   サラダ仕立て』 ¥850

 


桜は散ってしまったけれども

桜海老はありますlovelyshineshine

なんのこっちゃ(笑)


静岡県駿河湾産の桜海老ですcancernotes

桜海老の甘さと香ばしさを
レモン汁で引きたてて
ビールにピッタリ間違いなしbeershine


桜海老の量も多いので
やっぱりビールに合うこと
間違いなしgoodlovelyflair

です(つ´∀`)papernotes

それに
試食を山根もしましたが

ご飯にもいけますねsmileshineshine

ぜひお試しくださいhappy01heart02



2010年9月16日 (木)

ついに!!!明日!!!!!!!!!


大変更新遅れて申し訳ございませんでしたbearing

忘れてますよねthinksweat01
・・・・・忘れないでくださいweepsweat01

ここでflair
大ニュースですsign03sign03sign03

つ★い★に★!

明日から

『オクトーバーフェストビール』
が入荷いたしますsign03sign03sign03sign03

画像cameraは去年撮ったものになりますsweat01


暑かった夏も終わり・・・・・・

いやぁぁ~暑かった暑かったcoldsweats01sun
暑すぎて生キャラメル状態ですよgawksun

あっflair
溶けてるってことです(笑)

ここで
オクトーバーフェストについて。
ちょこっとclip


原産国「ドイツ・ミュンヘンの北東35kmエルディング村」 
原材料「小麦・大麦・ホップ・酵母」
アルコール度数「5.6%(通常は5.3%)」
大麦麦芽に小麦麦芽を40%~60%加え、
エール酵母で発酵させて、熟成はラガーのように低温で行う。
「フルーツ」のようなフレーバーと酸味が特徴、
ホップの苦味はほとんど皆無です。
この「オクトーバーフェスト」限定ビール
通常のビールより「アルコール度数」も高く、
ふくよかなアロマとブーケを感じることが出来る
最高のビールですhappy02paper


小麦ビールマーケットシェアNO1のエルディンガー社が、
秋のビール祭りの為に特別醸造した完全限定品なのですlovelyshine


このポスターも
『オクトーバーフェスト』用のポスターですnotes


こちらも↑

そして久しぶり登場(笑)

山根の可愛い可愛い後輩ちゃんですhappy01heart02


秋限定ビールsign03sign03sign03
入荷の数も決まってますbearingsweat01sweat01

ぜひ一度は飲んでいただきたいsign03
そして
エルディンガーヴァイスビール&デュンケルビール
飲んで飲み比べてrecycleみてくださいbleahshine


画像cameraは、
エルディンガーヴァイスビール&デュンケルビールですup

早く山根も飲みたいですdeliciousbeershine


長くなりましたが、
読んでくださってありがとうございましたconfidentnote

2010年7月31日 (土)

おすすめ総集編です!!!!


今日で7月も最後ですhappy02sun

そして隅田川の花火tulipですhappy02cute
この前葛飾の花火を見に行ってきましたshine

やっぱりまじかで見る花火は
迫力があってすごかったです!(^^)!heart01

はい!!
danger今月のオススメdanger

オススメ①
『アワビのステーキ  バターソース』 ¥1500


やわらかくて、バターソースと最高に合いますgoodbleahshine
6月もおすすめでやっていましたがflair
大好評につきup
7月もおすすめになりましたdeliciousnotes


オススメ②
『スルメイカのカルパッチョ 三種のソース』  ¥950

三種のソースは
・イカスミ  ・バジル  ・パプリカ 
です。
色もよしgood味もよしgood
イカにはイカスミは
最高の組み合わせではないでしょうか(-゜3゜)ノupup
夏らしい彩りですcute


オススメ③
『アナゴのゼリー寄せ 香草ソース』  ¥1100

彩り完璧shineですhappy02shineshine
さっぱりな味で大好評ですdeliciousnotes
お客様がみて
『きれぇいhappy01shine
といつもおっしゃってくださいますconfidentflair

オススメ④
『アナゴのオムレツ トマト&バルサミコソース』 ¥980

おつまみにもsign01
ご飯のおかずにもsign01
バルサミコソースで酸っぱいんじゃないかと
思いますけど・・・
トマトとたまごでまろやかになりますconfident

それに
吉池グループrecycle7月のこだわり食材fish
でもありますnote


オススメ⑤
『スルメイカのファルシー 角切り夏野菜詰め』  ¥980

ファルシーとは詰め物料理restaurantのことで、
その名の通りイカの中に夏野菜がたっぷり入っていますhappy02shine
そしてこちらのお料理は冷製なので、
暑いこの季節sunには持ってこいですよhappy01up


オススメ⑥
『メジマグロのタタキ 和風ソース』  ¥1100

見た目の通りタタキでございますfishdash
山根はあまりお刺身が得意ではありませんsweat01
三陸育ちなのですが・・・・・・(-_-;))
ただこのタタキは好きですsign03sign03
↑山根の好き嫌いは聞いてないとか言わないでくださいcrying(笑)

お酒beerのおつまみみにもご飯のおかずにも
おいしいですよhappy02up

オススメ⑦
『パスタ《ペスカトーレ=漁師風》』

ペスカトーレとは漁師という意味です。
漁師が魚介類をまとめてトマトソースで煮込んだものが
はじまりと言われているそうですcancerbleahnote
たとえば日本のあら汁のようなものですねhappy02fish
『魚介の風味が口の中に広がって海のせせらぎが聞こえる様ですbell
 by店長papershine
です(笑)

オススメ⑧
『イイダコと夏野菜のスパイシーカレー』 ¥1100

イイダコと夏野菜はナス・ズッキーニ・パプリカ・トマトが
たっぷり入っていますshine
スパイシーなカレーを食べてsmileimpact
クールなビールbeerを飲んでsnow
この暑さを乗り切りましょうhappy02papersunsign03

ということで、
ながながオススメを紹介させていただきました。


お待ちしております

2010年7月25日 (日)

⑤⑥⑦⑧オススメでございます(●^o^●)


『ONE PIECE』フェアが
大大盛り上がりですよhappy02paperup

神保町で行われているのですが

じゃーんheart02


このような原画などが、
すずらん通りに展示されていますflair

ファンならたまらないはずです((-゜3゜)scissorsnotes


調子にノッて山根も記念撮影cameraでございます(笑)

ノーコメントでお願いいたします((-_-;)sweat02sweat02(笑)
(もうこの髪ではない山根ですshine


ぜひ『ONE PIECE』 を見に来た際には

暑い中見たあとに
冷たいビールbeer飲みに放心亭によってくださいconfidentshine

↑とここは
またまた前のブログと一緒ですけどsmilesweat01

そして

オススメ⑤
『スルメイカのファルシー 角切り夏野菜詰め』  ¥980

ファルシーとは詰め物料理restaurantのことで、
その名の通りイカの中に夏野菜がたっぷり入っていますhappy02shine
そしてこちらのお料理は冷製なので、
暑いこの季節sunには持ってこいですよhappy01up


オススメ⑥
『メジマグロのタタキ 和風ソース』  ¥1100

見た目の通りタタキでございますfishdash
山根はあまりお刺身が得意ではありませんsweat01
三陸育ちなのですが・・・・・・(-_-;))
ただこのタタキは好きですsign03sign03
↑山根の好き嫌いは聞いてないとか言わないでくださいcrying(笑)

お酒beerのおつまみみにもご飯のおかずにも
おいしいですよhappy02up

オススメ⑦
『パスタ《ペスカトーレ=漁師風》』

ペスカトーレとは漁師という意味です。
漁師が魚介類をまとめてトマトソースで煮込んだものが
はじまりと言われているそうですcancerbleahnote
たとえば日本のあら汁のようなものですねhappy02fish
『魚介の風味が口の中に広がって海のせせらぎが聞こえる様ですbell
 by店長papershine
です(笑)

オススメ⑧
『イイダコと夏野菜のスパイシーカレー』 ¥1100

イイダコと夏野菜はナス・ズッキーニ・パプリカ・トマトが
たっぷり入っていますshine
スパイシーなカレーを食べてsmileimpact
クールなビールbeerを飲んでsnow
この暑さを乗り切りましょうhappy02papersunsign03

ということで、
ながながオススメを紹介させていただきました。


今月だけのシーフードフェアなので
ぜひ食べに来て下さいdeliciousnotesup

お待ちしております
↑山根ただ今前髪がこの様になっておりますcatfacesweat01sweat01(笑)

最後まで読んで頂いてありがとうございますcryingheart04

2010年7月13日 (火)

アナゴのゼリー寄せ 

山根は
お家でクーラーを除湿にしてたら
喉をやられましたΣ( ̄◇ ̄*)

ので
これでもかっっsign03sign03sign03
ってくらい水やらお茶を
ガパガパ飲んでます(`・ω´・)scissorsshine


そして葛根湯を飲んでますsign03

苦くても治すためsign03sign03
と涙目になりながら飲んでますbearingsweat01


この努力が報われますよーに(´-ω-`)bell


みなさんも風邪をひかないように
気をつけてくださいwobblysweat02

今日もおすすめ③つ目ですsign03
『アナゴのゼリー寄せ 香草ソース』  ¥1100


彩り完璧shineですhappy02shineshine

さっぱりな味で大好評ですdeliciousnotes


お客様がみて
『きれぇいhappy01shine
といつもおっしゃってくださいますconfidentflair


ぜひ食べにいらしてくださいませbleahup


お待ちしております。

2010年7月11日 (日)

スルメイカのカルパッチョ


はい。

nightrainが降るみたいですが、
みなさん傘sprinkleは持ってきましたでしょうか???

山根は・・・・・・

忘れましたcryingsweat01sweat01
折りたたみ傘も忘れましたdespair


あっflair
お友達が誕生日にリラックマの折りたたみ傘を
買ってくれたのですlovelyheart04
正直すんごく可愛すぎて使いたくないですsmile(笑)shine
↑傘の意味がないsign01(笑)


早く梅雨明けして欲しいものですねsadmist


今日も更新頑張りました。
↑2日目ですがcoldsweats01bomb


自己満でございますhappy02notes(笑)

前のブログにも
書きましたが、

今月のオススメ8品ありますsign03

今日は

②『スルメイカのカルパッチョ 三種のソース』  ¥950


三種のソースは
・イカスミ  ・バジル  ・パプリカ 
です。

色もよしgood味もよしgood


イカにはイカスミは
最高の組み合わせではないでしょうか(-゜3゜)ノupup


夏らしい彩りですcute
ぜひいらしたら食べていただきたいですbleahpapernotes


では
お待ちしておりますhappy01scissors

2010年7月10日 (土)

もう7月ですよ(´Д`;)

だーいぶ間が空きまして
大変申し訳ございません

更新していない間に2カ月がたちました・・・・


時の流れとは早いものですなぁ(´Д`)clockshineしみじみ。
↑しみじみしている場合では、なぁぁぁい!!!!!!(笑)

ブログを見ていてくれた方、
本当に申し訳ございませんでしたcryingsweat01

7月おすすめ
なーんと8品もございますshine


ので1つずつ紹介していきたいと
思いますbleahnotes

おっとflair
7日は『七夕night』でしたね。

天気はよくありませんでしたが、
短冊にお願い事を皆さまはしましてでしょうか??????


やっぱり正直に
商売繁盛になりますよーにshine』ですねcoldsweats01up

りらっくま復活happy02upup
今本店の6階にいる先輩が
りらっくまを持ってきてくれました((*´∇`*)heart01


『七夕バージョンりらっくま』ですhappy01papernote


うん。
我ながら可愛いわぁぁぁぁlovelyheart02heart02

はい!!
danger今月のオススメdanger

『アワビのステーキ  バターソース』 ¥1500


やわらかくて、バターソースと最高に合いますgoodbleahshine


6月もおすすめでやっていましたがflair


大好評につきup
7月もおすすめになりましたdeliciousnotes

ありがとうございます((つ´∀`)つheart04

では、
お待ちしておりますconfidentchickshine

2009年11月10日 (火)

名前がわかりません(笑)


このカリフラワーを皆さんご存知でしょうか???


ただいまCランチ付け合わせとしてflair


ついてますsign03

写真cameraは先輩が撮っておいてくれましたhappy02ribbon
ありがたや~happy01shine


私は知らなかったですwobblysweat02


ってとんがってるじゃんfujisign03sign03


『クリスマスのツリーxmasみたいだねhappy02
先輩が言ってましたsmileflair(笑)

見れば見るほど魅力的というか神秘的というか・・・・confident

先輩と結構このupwardrightカリフラワーの話で盛り上がりましたdeliciousup


たかがカリフラワー・されど?けれど??カリフラワーですsmilescissorsshineshine(笑)

『そうそsign03神秘的ぃuphappy02papershineshine
と興奮していた先輩ですconfidentheart04

ウィキペディアpc情報からなのですがsweat01

いろいろな名前があってどれがほんとなのでしょう??wobblysweat02


カリフラワーとブロッコリーの中間といいますか、
詳しい説明は私もわからないのですcoldsweats01down
詳しく知りたい方はウィキペディアで(笑)


ってちゃんとsweat01勉強しますcoldsweats02sweat01


すごく見た目が面白いですよねhappy02danger

食べてみましたが私は結構好きでしたcatfacepass


キモかわいいと本当にうたっている野菜ですlovelyshine

ぜひ食べてみることをオススメしますhappy01up

そして本日のランチですrestaurantflair

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